• Imagen 1 洛神花蜜餞
    整朵的洛神花製作而成的蜜餞,採用古式的烘乾方式,保留住了洛神花的獨有風味。

2012年3月21日 星期三

手作檸檬乾...作法

現在好多人喜歡自己做檸檬乾,做好之後放在小罐子中,想吃就拿起來吃,不黏手又可以提神,有興趣的人不彷試試看~^^

檸檬乾的做法如下:
材料:新鮮檸檬10斤,梅子粉1斤,鹽少許。
步驟一:先將檸檬洗淨,壓汁備用。
        二:將檸檬皮切絲(不要太粗)備用。
        三:將檸檬絲及檸檬汁混合加入少許鹽拌勻。
        四:放入冰箱,冰存3天。
        五:第四天加入一斤梅粉拌勻,再冰存九天。
        六:視天氣晴朗,即可將檸檬絲濾乾日曬,檸檬汁待晚上收起檸檬絲時在混合拌勻,如此動作重複,直到晒乾即可。

2012年2月17日 星期五

林書豪你好神...林來瘋超值組合推出

全球來瘋林 《時代》登封面 豪是台灣人

2012年 02月17日
【蔡裕隆、廖柏璋、莊蕙嘉╱綜合報導】「林來瘋(Linsanity)」狂襲全球!NBA尼克球星林書豪昨出戰國王隊,繼續領軍以100:85,奪下7連勝。他的精采表現不僅美國總統歐巴馬(Barack Obama)盛讚:「林書豪是個偉大的故事。」權威刊物美國《時代》(TIME)雜誌最新一期也以他為封面人物。林書豪的大伯昨接受《紐約時報》專訪時強調,書豪的爸爸交代他一定要提到「林書豪和他的家人是台灣人」。

昨《蘋果》記者在紐約尼克主場麥迪遜花園廣場直擊「林來瘋」熱潮。從賽前一個多小時的自主練投開始,場邊已圍繞上百名球迷朝林書豪猛拍照,邊拍照邊喊他的英文名字「Jeremy」!

送出生涯最高13助攻

昨現場爆滿,1萬9763名觀眾不分膚色、種族,全都為林書豪瘋狂,他們揮舞、穿戴各式加油工具,就像一場為林舉辦的「聯合國」籃球派對。這場比賽林書豪雖然連續6場得分逾20分紀錄中斷,仍靠送出生涯最高13助攻的華麗「助攻秀」,讓全場球迷如癡如狂。
一開賽,林書豪的助攻秀就強力加溫,首節送出6助攻,而全場的助攻中有7次是妙傳讓隊友灌籃,中鋒錢德勒(Tyson Chandler)包辦3次,費爾茲(Landry Fields)2次,史陶德邁爾(Amare Stoudemire)與傑佛瑞斯(Jared Jeffries)各1次,7次「灌籃秀」中還有3度是讓球迷最血脈賁張的空中接力灌籃,讓球迷high到最高點,「Jeremy」和「MVP(Most Valuable Player,最有價值球員)」呼聲不斷。

歐巴馬讚「偉大故事」

尼克因在第3節已領先逾20分,總教練戴東尼(Mike D’Antoni)刻意保護林書豪體力,讓他第4節沒上場,林書豪全場只出賽26分16秒,為近7戰最少,只是球迷意猶未盡,一直高喊:「We want Lin(我們要看林書豪)!」瘋狂程度讓麥迪遜花園廣場變成「林家花園」。
「林來瘋」也全面在場外延燒,連與林書豪一樣是哈佛大學畢業的美國總統歐巴馬也已成豪迷。白宮發言人昨透露,歐巴馬在專機上談的都是林,還說:「林書豪是個偉大的故事,而且改變了運動的本質。」林書豪得知後說:「哇!總統耶!沒有比這個更棒的事了!」
林書豪的另一個哈佛學長馬英九總統昨早出席活動時,媒體告知林拿下7連勝,他笑著豎起大拇指喊:「讚!」
日來全球媒體大幅報導林書豪旋風,最新一期、將於2月20日出刊的美國《時代》雜誌,也以林書豪為封面人物,標題就是「LINSANITY!」。曾登上美國《時代》雜誌的台灣人物有故總統蔣介石及夫人宋美齡等,但年代已遠。而曾成為封面人物的美國職籃球員有「大鳥」柏德(Larry Bird)、魔術強森(Magic Johnson)、「籃球之神」喬丹(Michael Jordan)等超級巨星,如今林書豪也獲同等殊榮。
昨《紐約時報》特別採訪林書豪在台灣的阿嬤林朱阿麵和大伯林繼宗,林繼宗強調:「林書豪和他的家人是台灣人,我曾和林書豪的爸爸(林繼明)、也就是我的弟弟談過,他交代我一定要提到這點。」
在美國出生的林書豪因父母忙於工作,阿嬤曾到美國照顧他到4歲,祖孫感情很好。對於外傳林書豪的籃球是阿嬤教的,85歲的林朱阿麵笑說:「沒有啦!我不懂籃球,只知道當書豪把球投進籃框,就是好事。」

總教練:林感染全隊

尼克總教練戴東尼昨對於林書豪的助攻能力讚譽有加,說:「他執行擋切戰術盡善盡美,這樣的能力也感染全隊。」中鋒錢德勒說:「他的助攻能力就是這麼讚,知道大家空檔的位置。」
但林書豪賽後仍虛心檢討,他說:「我失誤6次太多了,要再加強!」對於7連勝,他說:「這一切都很棒,先前輸多贏少時,我們並未相互指責或怪教練,而是拋開一切更團結,止敗後全隊信心都穩住,並隨著連勝凝聚出更強向心力,現在球隊氣氛超好,大家都笑容滿面。」
林書豪下一場比賽是明早9時,主場迎戰黃蜂,衛視體育台直播。

轉貼自蘋果動新聞http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/34031311/IssueID/20120217

林桔園蜜餞行推出林來瘋超值組合(檸來鳳超值組合)
600公克裝的檸檬梅以及鳳梨梅各一包原價300元,只售270元唷~
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2011年11月21日 星期一

翻滾吧!阿信!!滾動您的味蕾~蜜餞食譜(二)!!

一.芭樂乾涼拌大頭菜絲
材料:
芭樂乾五片,木瓜籤一兩、大頭菜六兩,辣椒半支、檸檬一粒、櫻花果一大匙。

調味料:鹽1/2匙、味醂兩大匙、檸檬汁三大匙、柴魚粉適量。

作法:
1.芭樂乾泡水、切絲。
2.大頭菜切絲、用一大匙鹽醃軟,洗淨瀝乾、檸檬壓汁備用。
3.取一容器放入大頭菜、芭樂乾、木瓜籤、辣椒,再加入調味料、櫻花果拌勻,稍醃製即可食用。

二.芒果乾炒魚片
材料:
鯛魚片七兩、芒果乾六塊、蔥一支、薑一塊,辣椒一支、檸檬一個。

調味料:鹽1/2小匙、檸檬汁1/2大匙、堅魚粉適量。

作法:
1.芒果乾泡水備用,蔥、薑、辣椒切好備用。
2.鯛魚片切片醃製備用。
3.檸檬壓汁備用、魚片過油備炒。
4.芒果乾汆燙備用。
5.沙拉油一小匙,爆香蔥、薑、辣椒,入芒果乾、魚片,再入調味料,略煮入味,勾薄芡即可盛盤。

更多精采內容待續........

感謝員林鎮公所及傳動數位策略股份有限公司提供食譜資訊
林桔園蜜餞行http://mylcy.com 歡迎轉載及分享,請記得標記本篇網址,謝謝!

2011年11月16日 星期三

翻滾吧!阿信!!滾動您的味蕾~蜜餞食譜!!

這邊跟大家介紹一些用蜜餞做成的菜餚,
讓蜜餞變得不只是蜜餞,而是一道道頗具風味的美味佳餚~

一.情人果牛柳條
材料:
牛菲力六兩、情人果三兩、雞蛋一顆、蔥一條、蒜頭一支、蒜頭兩粒

調味料:
鹽1/2小匙、柴魚粉1/4小匙。

作法:
1.牛肉切柳、醃好備用。
2.蔥切粒、蒜頭切片、辣椒切菱形片備用
3.牛肉過油備炒。
4.鍋入油一小匙,爆香調味料,加兩湯匙水、調味料後快炒,適量芶芡即可盛盤。

二.無子話梅龍鬚菜/菠菜
材料:
龍鬚菜八兩/菠菜五兩、無子話梅一粒、黑芝麻適量、白芝麻適量

調味料:
沙拉油八小匙、白醋八小匙、醬油八小匙、醬油八小匙、烏醋八小匙、細砂糖四小匙
味醂一小匙、話梅一粒、檸檬汁四小匙。

作法:
1.龍鬚菜/菠菜洗淨後、切掉根莖備用。
2.調味料加入無子話梅、30c.c.的水,煮滾後,將菜整齊入水煮熟備用。
3.龍鬚菜/菠菜用竹籬瀝乾水分成圓筒型,切斷後整期排入餐盒內,淋上調味之即可。
4.黑芝麻與白芝麻適量撒在上面。

更多精采內容待續........

感謝員林鎮公所及傳動數位策略股份有限公司提供食譜資訊
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2011年10月17日 星期一

iphone,ipad,ipod等智慧型3C產品上訂購蜜餞

Technorati 的標籤:,,

追悼賈伯斯,即日起,iphone,ipad,ipod等智慧型3C產品都可以在我們的購物商城中訂購蜜餞唷~

超作方法與一般網頁操作相同~

 

img林桔園蜜餞行購物商城 

 

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2011年9月20日 星期二

塞德克,巴萊~跟著塞德一起喀芭來~

我們跟著台灣史上第一部史詩大作塞德克,巴萊一起來響應一下~

塞德喀-芭樂乾蜜餞
新鮮的芭樂製成的~保留住芭樂的原味~吃起來香香甜甜的~
很好吃唷~如果加上一點點本店的梅粉...風味更佳~

塞德喀芭來-芭樂乾蜜餞

那些年,我們一起追的女孩愛吃的蜜餞

難忘的回憶~那些年,我們一起追的女孩愛吃的蜜餞

八仙果~紅色的芒果乾~
記得那一年常常跑柑仔店買的紅色芒果乾嗎~?
吃完嘴巴會紅通通的~就像是吃檳榔一樣的回憶~


2011年7月14日 星期四

打卡了沒? (你打卡我打折)

打卡了沒? (你打卡我打折)
即日起只要到林桔園蜜餞行打卡簽到就可以享有全館九折優惠唷~^^


打卡教學


非死不可facebook最近推出了一個新的服務,叫做「打卡」(check in),簡單的說就是類似街旁的功能


2011年6月22日 星期三

看變形金剛3必備零食~變形金剛蜜餞組~(糖酥洛神花+芭樂乾+化核梅李)

年度大片變形金剛3上映在即~
林桔園蜜餞行特別推出三款蜜餞組合~變形金剛蜜餞組合

糖酥洛神花(340公克)+芭樂乾(300公克)+化核梅李(300公克)三包只要280元~

柯博文代表-糖酥洛神花

洛神花-採用天然養生的洛神花,吃起來酸酸甜甜帶一點脆脆的口感,有保留住洛神花天然的香味唷~
洛神花的功效非常的多唷~請參考署立台東醫院洛神花之醫學功能-楊惠春 的文章唷~^^ 


2011年5月27日 星期五

毒從口入 喝飲料就像喝塑膠

最近有些客人有疑慮,我們的產品是否會加入起雲劑這類添加物~答案是否定的~!!
蜜餞根本沒有必要去添加起雲劑,因為它主要的功用為乳化產品美白產品,我們的產品主要是用糖以及鹽去醃製,根本沒必要去添加,濃稠的蜜餞以及太白的蜜餞是沒有要吃的~
請大家放心食用~